Fattoria didattica

Per le scuole

La fattoria didattica vuole fare cultura intorno ai temi della sostenibilità ambientale e del vivevere e mangiare sano.  I nostri laboratori sono rivolti agli alunni delle scuole dell'infanzia, delle scuole primarie e agli studenti delle secondarie di I grado.  Una particolarità dei nostri laboratori è la presenza di eprsone con disabilità in affiancamento all'educatore con un ruolo di animatori didattici. Questo garantisce un valore sociale aggiunto alla visita in fattoria.

 

Modalità di erogazione dei laboratori

Visite in fattoria e laboratorio, laboratori in classe, accoglienza di gruppi dai centri estivi. I laboratori vengono declinati in base all’età degli alunni, adattando i contenuti e le modalità.

 

Costi e durata

I laboratori hanno una durata di 2 ore. Costo ad alunno: 8 euro; 10 euro con merenda biologica a base di frutta.

 

Come prenotare

Si può chiedere informazioni o prenotare chiamando al 3938791149 oppure scrivendo a didattica@solidarietatv.org

                                                                                 

1. IL MONDO SOTTO I PIEDI     

Il terreno è la base di tutto. Il laboratorio mira a comprendere la stratificazione del terreno e quali sono i suoi componenti. Attraverso un approccio esperenziale impareremo a sentire le differenze tra diversi terreni e andremo alla conoscenza di alcuni animali particolari, custodi della fertilità e abitanti del compost.

Temi: stratificazione della terra, componenti del terreno, rapporto terra-acqua, fauna del terreno, compost e concimazione.

Obiettivi pedagogici: comprendere l’importanza dello stato di salute del terreno in agricoltura e nel sistema ambientale.

 

2. ALLA SCOPERTA DELL'ORTO BIO

 

Esploreremo insieme la nostra fattoria osservando la vita delle piante e l’intreccio delle diversità. Inoltre sperimenteremo  insieme l coltivazione degli ortaggi e ci trasformeremo in contadini per un giorno.

Temi: Biodiversità, fasi di vita delle piante, rapporto tra terra e cibo.

Obiettivi pedagogici: comprendere la biodiversità e il ciclo delle piante.

 

3. ERBARIO

Quali differenze ci sono tra le piante officinali e quelle aromatiche? E quali leggende si nascondono dietro ogni pianta? Un viaggio tra i sensi per conoscere le piante con un... naso diverso.

Temi: differenziazione tra officinali e aromatiche, storia e storie antiche, usi delle erbe.

Obiettivi pedagogici: consapevolezza della biodiversità e delle risorse dell'ambiente naturale.

 

4. L’ORTO CHE TI CURA

Un abitante della fattoria ha contratto una malattia molto grave: è venuto in contatto con il junk food e ora ne è dipendente. Tutti insieme lo aiuteremo a curarsi riscoprendo le molteplici proprietà e benefici dei prodotti stagionali della terra e la magia delle piante spontanee del nostro territorio. La proposta didattica prevede al suo interno un piccolo laboratorio di cucina legato ai prodotti di stagione e le loro specifiche proprietà.

Temi: stagionalità, proprietà curative e benefiche di erbe e ortaggi.

Obiettivi pedagigici: acquisire maggiore consapevolezza rispetto al tema della filiera alimentare. 

 

5. INSETTI UTILI

Gli insetti sono fondamentali per aumentare la biodiversità all’interno dell’orto e del giardino. Conosciamoli e costruiamo per loro una piccola casetta.

Temi: Classificazione degli insetti, danza tra piante e insetti, lotta biologica.

Obiettivi pedagogici: consapevolezza sul tema della lotta biologica.

 

6. COSA POSSO FARE PER L’AMBIENTE?

Il laboratorio affronta in maniera creativa e giocosa i temi del riciclo, del riuso e dell’impiego consapevole delle risorse ambientali.

Temi: Riuso e riciclo, uso dell’acqua, mobilità sostenibile.

Obiettivi pedagogici: maggior consapevolezza dell'uso responsabile delle risorse e dell'importanza di contribuire muovendosi con mezzi non inquinanti.