La fattoria didattica vuole fare cultura intorno ai temi della sostenibilità ambientale e del vivevere e mangiare sano. I nostri laboratori sono rivolti agli alunni delle scuole dell'infanzia, delle scuole primarie e agli studenti delle secondarie di I grado. Una particolarità dei nostri laboratori è la presenza di eprsone con disabilità in affiancamento all'educatore con un ruolo di animatori didattici. Questo garantisce un valore sociale aggiunto alla visita in fattoria.
Visite in fattoria e laboratorio, laboratori in classe, accoglienza di gruppi dai centri estivi. I laboratori vengono declinati in base all’età degli alunni, adattando i contenuti e le modalità.
Ogni laboratorio ha una durata di 2 ore ed è pensato per coinvolgere attivamente gli studenti attraverso un approccio esperienziale: toccando, annusando, costruendo e osservando.
Il terreno come base di tutto. Un approccio esperienziale per sentire le differenze tra diversi tipi di terra e conoscere i custodi della fertilità.
Temi
Stratificazione della terra, componenti del terreno, rapporto terra-acqua, fauna del terreno, compost e concimazione.
Obiettivi pedagogici
Comprendere l'importanza dello stato di salute del terreno in agricoltura e nel sistema ambientale.
Esplorare la fattoria osservando la vita delle piante. Sperimentiamo la coltivazione degli ortaggi e diventiamo contadini per un giorno.
Temi
Biodiversità, fasi di vita delle piante, rapporto tra terra e cibo.
Obiettivi pedagogici
Comprendere la biodiversità e il ciclo delle piante.
Officinali o aromatiche? Un viaggio tra i sensi per conoscere le piante con un… naso diverso. Storie antiche e leggende dietro ogni foglia.
Temi
Differenziazione tra officinali e aromatiche, storia e storie antiche, usi delle erbe.
Obiettivi pedagogici
Consapevolezza della biodiversità e delle risorse dell'ambiente naturale.
Un abitante della fattoria è dipendente dal junk food. Tutti insieme lo aiutiamo a curarsi con le proprietà dei prodotti stagionali e le piante spontanee.
Temi
Stagionalità, proprietà curative e benefiche di erbe e ortaggi. Include un piccolo laboratorio di cucina legato ai prodotti di stagione.
Obiettivi pedagogici
Acquisire maggiore consapevolezza rispetto al tema della filiera alimentare.
Gli insetti aumentano la biodiversità dell'orto. Li conosciamo insieme e costruiamo per loro una piccola casetta.
Temi
Classificazione degli insetti, danza tra piante e insetti, lotta biologica.
Obiettivi pedagogici
Consapevolezza sul tema della lotta biologica.
Riciclo, riuso e impiego consapevole delle risorse ambientali in modo creativo e giocoso.
Temi
Riuso e riciclo, uso dell'acqua, mobilità sostenibile.
Obiettivi pedagogici
Maggior consapevolezza dell'uso responsabile delle risorse e dell'importanza di contribuire muovendosi con mezzi non inquinanti.
Durata
2 ore per ogni laboratorio
Costo base
Per studente, laboratorio incluso
Con merenda biologica
A base di frutta fresca di stagione
I laboratori vengono adattati all'età degli alunni. Per gruppi di centri estivi o prenotazioni particolari, contattaci per un preventivo personalizzato.
Puoi chiedere informazioni o prenotare la visita direttamente chiamandoci o scrivendo una mail. Siamo disponibili per organizzare insieme la modalità e il laboratorio più adatto alla tua classe.